Анализ БАД на предмет наличия пробиотических микроорганизмов

Дмитрий
1 год назад

Добрый день!

Прошу рассмотреть возможность провести в вашей организации судебную
химико-биологическую экспертизу в отношении БАД к пище, содержащей в
своем составе пробиотические микроорганизмы.

Цель экспертизы: определить причины гибели пробиотических
микроорганизмов (бифидобактерий, лактобактерий, стрептококка
термофильного) входящих в состав данного БАДа, т.е. погибли ли
пробиотические микроорганизмы в результате нарушений, допущенных при их
производстве или это произошло из-за нарушения условий хранения
(превышения нормативной температуры хранения).

Наша компания заказала у подрядчика производство данного БАДа. После
того как мы получили БАД, выяснили, что количество пробиотических
микроорганизмов упало ниже нормативных значений, определенных
техническими условиями на данный продукт.  Сейчас проходит судебное
разбирательство в отношении качества данной продукции.

Для ознакомления с составом БАД прилагаю технические условия данную
продукцию.

С уважением,

1 ответ
Судмедэкспертиза
Админ. 1 год назад

Здравствуйте Дмитрий!
С одной стороны мы проводим химические анализы БАДов, однако вопросы, которые вы пытаетесь решить к сожалению выходят за пределы нашей специализации, т.к. мы решаем исключительно химию и химические вопросы, но не микробиологию.